饭里茶外的好“食”光

发?#38469;?#38388;:2015-11-05 10:50:28 来源:总经办  字体显示:【大】  【中】  【小】

    无意之中看到八个字:“一切有情,依食而住”,意思是生命之中一切美好的回忆,都与美食有关。对于回忆,纵然美食没有雪中送炭的神奇,也绝对有锦上添花的妙笔。

    “吃”对于中国人,尤其是中国的女人,绝对堪数不能抵抗的诱惑之?#20303;?#22810;少人嘴上喊着节食减肥,却依然在美食面前弃械投降,伸出“罪恶”的手。

    美食?#20063;?#28572;对大口吃饭大口咀嚼的女性赞不绝口,认为这种女人最有趣。这是对女性坦然之魅力的欣赏,也是间接承认美食诱惑力的难以抵挡。

    作为一个吃货,我一直认为食物对我们的记忆力有着高度的影响力。难吃的食物,你可能转头就忘;而?#20999;?#32654;妙的食物却让人一生回味。

    而作为一个贵阳人,关于美食的记忆里,烙得最深的便是贵阳的印记。

    贵阳的味道是一种可口的酸。上大学时,?#30475;?#22238;家都必然要去吃一次丝娃娃才算圆满。新鲜的蔬菜,酸辣的?#26680;?#20877;配上一小碗冰粉,酸酸甜甜、又清爽又火热的口感,很是开胃。

    贵阳的味道是麻辣。正宗的贵阳传统铁签烤肉,以其肥肉的脂香诱人、瘦肉的细滑爽口,加上麻辣佐料上的一点芝麻的香气,曼妙的搭配,引爆舌尖的唾液,令人欲罢不能。

    贵阳的味道里还有特别的黑糯米冰浆的味道。黑糯米冰浆简直是夜市摊必备之佳品。那?#32622;?#32504;与冰润,那种细腻与甜蜜,混合着黑糯米的香味,像是在你的口中弥漫,又像是在心口融化。

    当然,贵阳的味道还充满了辣子鸡、无烟罗锅、蔬菜牛肉、酸?#28889;悖?#36825;些由食物所带给贵阳人的美好时光与难忘回忆,是贵阳人独有的幸福。

     “民以食为天,食因人而美”,因为共同享用的美食而记住一些人、想念一个地方,?#23548;?#21364;是因为?#20999;?#20154;而使得食物更加美味。

    在饭里茶外的好“食”光里,于舌尖的美味感悟生命的奇乐,是?#24605;?#26368;至美的享受。

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